|
|
Kruidige Chocoladekoffie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-1 liefst biologische sinaasappel-1 1/4 dl melk-4 eetlepels cacao-1 kaneelstokje en 4 om als lepeltje te gebruiken-4 kopjes espresso of 2 1/2 dl sterke koffie-kaneelpoeder-eventueel room(ikke wel).
Voorbereiding:
-Boen de sinaasappel schoon.
-Rasp het oranje van 1/4 sinaasappelschil.
Bereidingswijze:
-Verwarm de melk met de cacao,de sinaasappelrasp en een kaneelstokje en laat gedurende 10 minuten op heel laag vuur tekken.
-Verdeel het chocolademengsel over 4 koppen of glazen.
-Schenk er de espresso of sterke koffie over.
-Bestrooi met kaneelpoeder en schep er eventueel geklopte slagroom op.
|
|
|